Nathalie, de GlutenCorner a répertorié un guide des chambres d’hôtes sans gluten en France! Excellent!!! Ça c’est un super bon plan! Merci pour ce gain de temps.
Pour avoir la liste non-exhaustive des adresses sans gluten, à vous de consulter le site de « GlutenCorner« sur le lien en cliquant ici sur CHAMBRES D’HÔTES SANS GLUTEN.
LA FEE SANS GLUTEN a fait son petit tour de quartier pour se restaurer… Il y a une multitude d’adresses sans gluten ! En voici quelques-unes.
@thankyoumydeer
LA FEE SANS GLUTEN a brunché chez #thankyoumydeer. Un brunch sans gluten copieux et pleins de saveurs. Ça réveille les papilles ! Ce lieu est convivial avec un super accueil. L’équipe est au top. On s’est régalé.
THANK YOU MY DEER : 112 rue Saint Maur 75011 Paris
@labaguedekenza
Une envie de pâtisseries orientales ? Je vous conseille les superbes pâtisseries traditionnelles algériennes sans gluten de chez #labaguedekenza. Il y a une dizaine de spécialités sans gluten (attention à la contamination croisée). C’est sympa de rapporter quelques gourmandises à déguster chez soi autour d’une thé.
LA BAGUE DE KENZA : 106 rue Saint Maur 75011 Paris.
@chambelland
Pour finir en beauté, LA FEE SANS GLUTEN a goûté chez #chambelland. Cette boulangerie / pâtisserie sans gluten fait du pain exceptionnellement bon par sa croûte croquante et son intérieur moelleux. On peut le conserver plusieurs jours dans un linge. Un large choix de gâteaux, cookies, cakes et pâtisseries s’offrent en vitrine.
CHAMBELLAND : 14 rue Termaux 75011 Paris.
Je vous invite à consulter cet autre article pour plus d’adresses dans le quartier du 11ème à Paris en cliquant ici.
A très bientôt pour la visite d’un autre quartier de Paris…
Un weekend breton pour changer d’air : « Oui et goûter aux délices sans gluten ». Après avoir testé des crêperies, bistrots et restaurants gastronomiques, je partage avec vous quelques bonnes adresses.
De nombreuses crêperies proposent des galettes à base de farine de sarrasin. Vous pouvez les déguster tant en salées qu’en sucrées. Eviter les crêpes sucrées qui sont à base de farine de froment (du gluten).
Concernant les restaurants à base de poissons et crustacés, demandez par réflexe sans sauce. Sinon, renseignez-vous sur les ingrédients qui composent la sauce et précisez toujours que vous faites une intolérance au gluten (farine de blé). La plupart des produits sont frais et les cuisiniers peuvent donc s’adapter.
Attention aux spécialités bretonnes sucrées telles : sablé breton, far breton, kouign amann etc… Ces gourmandises contiennent du gluten car l’ingrédient phare est la farine de blé !
Voici ci-dessous quelques adresses testées et appréciées ! Nombreux sont les restaurants dans cette région. Ayez le réflexe, de poser des questions en cuisine.
Froment et Sarrasin : Place du Mar2ché aux Légumes, 35400 Saint-Malo.
Tel : 02 99 56 84 69.
Le restaurant La bisquine : 21 Rue Jacques Cartier, 35400 Saint-Malo.
Tel : 02 99 40 97 40.
Marie Thé Cuisne : 3 Rue Gouin de Beauchesne, 35400 Saint-Malo.
Tel :02 99 40 97 19.
Crêperie du Roy : 9 Boulevard Féart, 35800 Dinard. Tel : 02 99 46 10 57.