LA FEE SANS GLUTEN - Tous unique, avec un point commun: le régime sans gluten
  • ACCUEIL
  • SANTE
    • Allergie au gluten
    • Hypersensibilité au gluten
    • Maladie cœliaque / Intolérance au gluten
    • Le « cache-cache » du gluten
    • Liste cosmétiques sans gluten
  • CUISINER « SANS »
    • Identifier le gluten
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Sans oeuf
    • Fodmap
  • Recettes
    • BEBE 4 A 6 MOIS
    • BEBE 6 A 8 MOIS
    • SALADES
    • TARTES SALES
    • SOUPES
    • PLATS
    • DESSERTS
    • GATEAUX
    • TARTES SUCREES
    • FETES
    • SMOOTHIES
  • Mode de vie / Lifestyle
    • RESTAURANTS SANS GLUTEN A LYON
    • RESTAURANTS SANS GLUTEN A PARIS
    • MAGASINS SANS GLUTEN A PARIS
    • CHOCOLAT SANS GLUTEN
    • J’AI TESTE SANS GLUTEN
    • SE RESTAURER SANS GLUTEN
    • ROAD TRIP
    • LES BONS PLANS SANS GLUTEN
    • APPLI
  • Bébé / Enfant
    • BEBE A TESTE SANS GLUTEN
    • LES BONS PLANS SANS GLUTEN
    • TRUCS & ASTUCES
  • EVENEMENTS
  • CONTACT
ACCUEIL
SANTE
    Allergie au gluten
    Hypersensibilité au gluten
    Maladie cœliaque / Intolérance au gluten
    Le « cache-cache » du gluten
    Liste cosmétiques sans gluten
CUISINER « SANS »
    Identifier le gluten
    Sans gluten
    Sans lactose
    Sans oeuf
    Fodmap
Recettes
    BEBE 4 A 6 MOIS
    BEBE 6 A 8 MOIS
    SALADES
    TARTES SALES
    SOUPES
    PLATS
    DESSERTS
    GATEAUX
    TARTES SUCREES
    FETES
    SMOOTHIES
Mode de vie / Lifestyle
    RESTAURANTS SANS GLUTEN A LYON
    RESTAURANTS SANS GLUTEN A PARIS
    MAGASINS SANS GLUTEN A PARIS
    CHOCOLAT SANS GLUTEN
    J'AI TESTE SANS GLUTEN
    SE RESTAURER SANS GLUTEN
    ROAD TRIP
    LES BONS PLANS SANS GLUTEN
    APPLI
Bébé / Enfant
    BEBE A TESTE SANS GLUTEN
    LES BONS PLANS SANS GLUTEN
    TRUCS & ASTUCES
EVENEMENTS
CONTACT
  • ACCUEIL
  • SANTE
    • Allergie au gluten
    • Hypersensibilité au gluten
    • Maladie cœliaque / Intolérance au gluten
    • Le « cache-cache » du gluten
    • Liste cosmétiques sans gluten
  • CUISINER « SANS »
    • Identifier le gluten
    • Sans gluten
    • Sans lactose
    • Sans oeuf
    • Fodmap
  • Recettes
    • BEBE 4 A 6 MOIS
    • BEBE 6 A 8 MOIS
    • SALADES
    • TARTES SALES
    • SOUPES
    • PLATS
    • DESSERTS
    • GATEAUX
    • TARTES SUCREES
    • FETES
    • SMOOTHIES
  • Mode de vie / Lifestyle
    • RESTAURANTS SANS GLUTEN A LYON
    • RESTAURANTS SANS GLUTEN A PARIS
    • MAGASINS SANS GLUTEN A PARIS
    • CHOCOLAT SANS GLUTEN
    • J’AI TESTE SANS GLUTEN
    • SE RESTAURER SANS GLUTEN
    • ROAD TRIP
    • LES BONS PLANS SANS GLUTEN
    • APPLI
  • Bébé / Enfant
    • BEBE A TESTE SANS GLUTEN
    • LES BONS PLANS SANS GLUTEN
    • TRUCS & ASTUCES
  • EVENEMENTS
  • CONTACT
LA FEE SANS GLUTEN - Tous unique, avec un point commun: le régime sans gluten
APERITIF, Recettes

MADELEINE SALEE POIRE CHEVRE NOIX

madeleine salée sans gluten

SANS GLUTEN

Ces MADELEINES SALEES seront surprendre les convives lors d’un apéritif.

MADELEINE SALEE POIRE CHEVRE NOIX
Print Recipe
SANS GLUTEN
Portions Temps de Préparation
12 madeleines 10 min
Temps de Cuisson Temps d'Attente
10-15 min 8-12 heures
Portions Temps de Préparation
12 madeleines 10 min
Temps de Cuisson Temps d'Attente
10-15 min 8-12 heures
MADELEINE SALEE POIRE CHEVRE NOIX
Print Recipe
SANS GLUTEN
Portions Temps de Préparation
12 madeleines 10 min
Temps de Cuisson Temps d'Attente
10-15 min 8-12 heures
Portions Temps de Préparation
12 madeleines 10 min
Temps de Cuisson Temps d'Attente
10-15 min 8-12 heures
Ingrédients
  • 80 g farine de riz ou semi-complet
  • 60 g fécule de maïs
  • 70 g sucre
  • 90 g margarine végétale
  • 2 oeufs
  • 1 sachet levure chimique sans gluten
  • 1 poire
  • 1/2 buche chèvre
  • 5 cerneaux noix
Portions: madeleines
Instructions
  1. Une préparation qui s’organise la veille pour le lendemain car il y a une pause de 8h-12h au réfrigérateur.
  2. Préparer la poire : éplucher, retirer les pépins et couper-la en dés. Les cerneaux de noix les écraser au pilon. La ½ buche de chèvre la couper en dés.
  3. Dans un récipient, mélanger les œufs et le sucre jusqu’à blanchissement.
  4. Ensuite y ajouter la farine, la fécule, la levure, les dés de poire, les dés de chèvre et les cerneaux de noix écrasés. Mélanger le tout. Puis en dernière ajouter la margarine fondue. Mélanger le tout.
  5. Mettre à reposer au réfrigérateur 8h-12h.
  6. Le lendemain, préchauffer le four à 210°C, prendre la préparation et remplir les moules à madeleine au ¾. Laisser cuire 10-15 min (vérifier la cuisson)
Partager cette recette
 
24 janvier 2020by La Fee Sans Gluten
APERITIF, ENTREES, Recettes

CAKE BUTTERNUT CURCUMA

cake butternut curcuma sans gluten
SANS GLUTEN / SANS LACTOSE 

Ce CAKE BUTTERNUT CURCUMA peut se déguster soit en apéritif en coupant de généreux morceaux, soit en entrée de saison en accompagnement d’une salade.

CAKE BUTTERNUT CURCUMA
Print Recipe
SANS GLUTEN / SANS LACTOSE / VEGAN
Portions Temps de Préparation
6 personnes 20 min
Temps de Cuisson
20 min
Portions Temps de Préparation
6 personnes 20 min
Temps de Cuisson
20 min
CAKE BUTTERNUT CURCUMA
Print Recipe
SANS GLUTEN / SANS LACTOSE / VEGAN
Portions Temps de Préparation
6 personnes 20 min
Temps de Cuisson
20 min
Portions Temps de Préparation
6 personnes 20 min
Temps de Cuisson
20 min
Ingrédients
  • 1/4 butternut
  • 100 g farine de riz semi-complet
  • 50 g fécule de maïs
  • 3 oeufs
  • 50 ml lait végétal
  • 1 sachet levure chimique sans gluten
  • 1 c à s huile de coco
  • 1 c à s curcuma
  • 2 pincées sel
  • 1 pincée poivre
  • quelques graines pour la décoration
Portions: personnes
Instructions
  1. Cuire 12 min à la vapeur ¼ du butternut préalablement éplucher, rincer à l’eau et couper en dés. (Possibilité de la cuire dans l’eau bouillante).
  2. Préchauffer le four en mode chaleur tournante à 180°C.
  3. Pour réaliser la préparation: Dans un récipient rassembler la farine, la fécule, la levure, le curcuma, les œufs. Battre le tout en rajoutant au fur et à mesure le lait végétal. Ensuite ajouter l’huile de coco et mélanger. Une fois le butternut prêt l’incorporer à la préparation. Bien mélanger le tout.
  4. Dans un moule à cake de votre choix, disposer la préparation saupoudrer de graines pour apporter du croquant à la dégustation et enfourner 20 min. Vérifier la cuisson, planter une pinte de couteau au centre du cake.
Partager cette recette
 
by La Fee Sans Gluten

PÂTES FRAICHES SANS GLUTEN

COSMETIQUES SANS GLUTEN

TESCO GLUTENFREE

LABELVIE SANS GLUTEN

PONT-AUDEMER

CATEGORIES

  • APERITIF
  • Bébé / Enfant
    • BEBE A TESTE SANS GLUTEN
    • LES BONS PLANS SANS GLUTEN
    • TRUCS & ASTUCES
  • Mode de vie / Lifestyle
    • APPLI
    • J'AI TESTE SANS GLUTEN
    • LES BONS PLANS SANS GLUTEN
    • ROAD TRIP
    • SE RESTAURER SANS GLUTEN
    • TRUCS & ASTUCES
  • Recettes
    • BEBE 24 ET 36 MOIS
      • ENTREES
    • BEBE 4 ET 6 MOIS
      • PUREES
    • BEBE 6 ET 8 MOIS
      • PUREES
    • DESSERTS
    • FETES
    • GATEAUX
    • PLATS
    • SALADES
    • SMOOTHIES
    • SOUPES
    • TARTES SALES
    • TARTES SUCREES

Sorry:

- Instagram feed not found.


PÂTES FRAICHES SANS GLUTEN

COSMETIQUES SANS GLUTEN

TESCO GLUTENFREE

LABELVIE SANS GLUTEN

PONT-AUDEMER

SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM

Sorry:

- Instagram feed not found.

CATEGORIES

  • APERITIF
  • Bébé / Enfant
    • BEBE A TESTE SANS GLUTEN
    • LES BONS PLANS SANS GLUTEN
    • TRUCS & ASTUCES
  • Mode de vie / Lifestyle
    • APPLI
    • J'AI TESTE SANS GLUTEN
    • LES BONS PLANS SANS GLUTEN
    • ROAD TRIP
    • SE RESTAURER SANS GLUTEN
    • TRUCS & ASTUCES
  • Recettes
    • BEBE 24 ET 36 MOIS
      • ENTREES
    • BEBE 4 ET 6 MOIS
      • PUREES
    • BEBE 6 ET 8 MOIS
      • PUREES
    • DESSERTS
    • FETES
    • GATEAUX
    • PLATS
    • SALADES
    • SMOOTHIES
    • SOUPES
    • TARTES SALES
    • TARTES SUCREES