SANS GLUTEN

Voici une recette simple, facile et rapide d’une Quiche Lorraine sans gluten ! Top pour une entrée en petit format, Super en plat et Agréable pour se restaurer l’été ! Possibilité SANS LACTOSE : crème végétale.

quiche sans gluten

 

quiche sans gluten
QUICHE LORRAINE
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 min
Temps de Cuisson
20 min
Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 min
Temps de Cuisson
20 min
quiche sans gluten
QUICHE LORRAINE
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 min
Temps de Cuisson
20 min
Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 min
Temps de Cuisson
20 min
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Dans une poêle, faire chauffer les lardons en remuant de temps en temps. Ils doivent devenir légèrement brun. Une fois cuit, attendre qu'ils refroidissent.
  3. Dans un bol, mélanger la crème fraîche et les œufs. Fouetter puis assaisonner.
  4. Ajouter le fromage râpé. Mélanger le tout.
  5. Incorporer les lardons. Mélanger le tout.
  6. La pâte à tarte étant déjà sur son papier sulfurisé, disposer là dans un moule à tarte. Avec une fourchette, faire des marques en piquant le fond de tarte et les bordures.
  7. Mettre au four à 180°C pendant 20 min à chaleur tournante.
  8. Servir tiède avec une salade verte en accompagnement !
  9. Bon appétit
    LA FEE SANS GLUTEN
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